요리 비망록 2

[비망록📝]호박두유수프 레시피 🥣

★재료★★닭다리살 300g (닭가슴 가능)★호박 250g★양파 1/2★버섯 1팩★두유 500ml★치킨스톡 1큰숫가락★버터 10g ①호박을 찜기에 찌고, 껍질과 속을 재거한다 (전자레인지 가능) ②양파를 얇게 썰고, 버섯도 먹기 좋은 크기로 준비한다.닭고기도 먹기 좋은 크기로 짤라준다.(취향것 소금/후추로 간 맞추기) ③냄비에 버터를 넣고 녹인 후 먼저 닭고기를 익힌다.색이 변하면 양파와 버섯을 추가로 투하! ④호박이랑 두유, 치킨스톡을 넣어서 약~중불로 15분 정도 끄리기 취향 것 후추/파슬리를 뿌려도 맛있음 밥이랑 먹어도 맛있고, 바게트나 좋아하는 빵이랑 먹어도행복해지는 수프 PS. 아 근데 닭다리살 ㅠㅠ 껍찔 실화? ㅠㅠ이불인줄...평소에 닭가슴을 많이 먹어서 놀람거의 재거하고 요리했음

요리 비망록 2024.11.22

⭐︎재료 3개 로즈마리밀크티

안녕하세요^^요즘 날이 많이 추어졌네요🧣추우니까 뭔가 향긋하고 따뜻한 게 마시고 싶어져서,로즈마리밀크티를 준비해봤어요🌿🥛재료는 딱 3가지!★로즈마리★우유(200ml정도)⭐︎꿀(있으면 더 맛있어요로즈마리는 좋아하는 만큼 ㅎㅎ저는 향이 강한 것을 좋아해서 “많은가..?”라고 생각이 들정도로 준비했어용표기에 세척이 필요하다고 쓰여있어서 세척도 해줬습니다🌿냄비에 우유랑 로즈마리를 같이 넣어 약~중 불로 끄려줍니다보글보글…집에 채망이 없어서 그냥 컵에 부어줬어요 ㅎㅎ여기에 꿀 추가🍯저는 살짝 단맛이 날 정도를 좋아해서 반숫가락만 넣어줬어요마지막에 로즈마리로 데코..따뜻하고 향긋한 로즈마리밀크티 완성입니다🌿🥛

요리 비망록 2024.11.09